Allgemein

Multikocher mit 10 Kochprogrammen für fettfreies, gesünderes, nährstoffreicheres kochen Dieses Mulifunktionskochgerät darf in keiner Küche fehlen, da es mehrere Küchengeräte in nur einem vereint. Dieser Multikocher bietet Ihnen 6Liter Fassungsvermögen und 10Kochprogramme. Sie können die Lebensmittel schonend Garen, Braten, Kochen oder sogar Backen. Mit diesem Multikocher können Sie zusätzlich Ihren …

Sous Vide – Die Technik der Sterneküche jetzt in Ihrem Zuhause! Nun erzielen auch Sie perfekt auf den Punkt und schonend gegartes Fleisch, Fisch, Geflügel oder Gemüse. So einfach war es noch nie: 1. Würzen oder Marinieren des gewünschten Lebensmittels 2. Lebensmittel in einen Vakuumierbeutel geben und vakuumieren (hierzu wird …

Kulinarisches Kochsystem mittels welchem vakuumierte Lebensmittel bei exakt kontrollierter Temperatur gegart werdenIdeal zur Verwendung in a la carte RestaurantsBesonders geeignet für die Vorbereitung der Speisen außerhalb der StoßzeitenGleichbleibend hohe Qualität der GarergebnissePräzisionsthermostat einstellbar von 45 bis 90 °C (in 0,1°C Schritten)Gehäuse komplett aus ChromstahlInklusive einem Deckel mit Silikondichtung zum luft- …

Technische Daten Bringen Sie das Sous-Vide Garen aus der Spitzengastronomie in Ihre Küche Alles wird saftig, zart und perfekt gegart mit 100% Geling-Garantie Lässt sich problemlos an vielen haushaltsüblichen Töpfen und Behälter befestigen Handlich, einfach zu bedienen und leicht zu reinigen Kompakter Sous-Vide Garer für eine Wassermenge bis 25 Liter …

“Sous Vide” ist Französisch für “unter Vakuum”. Es beschreibt eine Zubereitungsmethode, bei der das Essen in versiegelte Vakuumbeutel gegeben und in einem Wasserbad gekocht wird. Das Essen wird bei einer konstant niedrigen Temperatur über einen langen Zeitraum hinweg gegart und saftig und geschmackvoll gehalten. Da der Vakuumbeutel versiegelt ist, kocht …

Jetzt kaufen für EUR 49,95 (Produktnummer: 3771645611)* Vorteile Standardwerk zur Sous-Vide-Technik zahlreiche gelungene Rezepte interessanter Theorieteil Nachteile kein Bewertung [nyrating]

Praktisch und gesund: Professionelle Kochergebnisse auf Knopfdruck! Der Melissa Sous Vide macht es Ihnen einfach, auf professionellem Niveau Kochergebnisse zu Hause zu erzielen. Um den Melissa Sous Vide zu verwenden verbinden den Stick mit einem Topf, legen Ihr Essen in einen Vakuumbeutel und stellen dann die Zeit und Temperatur ein. …