Sous Vide Niedrigtemeraturgarer. Multikocher mit einer Temperatur von 30-200Grad, Dampfgarer mit 1500Watt, Sous vide-Funktion, auch optimal als Reiskocher


Multikocher mit 10 Kochprogrammen
für fettfreies, gesünderes, nährstoffreicheres kochen
Dieses Mulifunktionskochgerät darf in keiner Küche fehlen, da es mehrere Küchengeräte in nur einem vereint. Dieser Multikocher bietet Ihnen 6Liter Fassungsvermögen und 10Kochprogramme. Sie können die Lebensmittel schonend Garen, Braten, Kochen oder sogar Backen. Mit diesem Multikocher können Sie zusätzlich Ihren eigenen Joghurt herstellen oder Sie nutzen diesen Dampfgarer als Reis, Brei oder Eintopfkocher. Mit diesem funktionalen Küchengerät Garen Sie Gemüse, Fisch oder Fleisch bei einer relativ niedrigen Temperatur von unter 100°Celsius. Dadurch bleiben viele Vitamine und Nährstoffe erhalten und Sie können gesündere Speisen zubereiten.

Artikelmerkmale:
– Multikocher
– für gesundes und schonendes Kochen
– 6Liter Fassungsvermögen
– Sous vide = schonendes Garverfahren für die Lebensmittel
– 10 Kochprogramme + Warmhaltefunktion
– mit nur einem Gerät Braten, Backen, Sautieren, Joghurt selbst herstellen
– Slow Cooking (extra langsames Kochen) Funktion
– auch als Reiskocher, als Breikocher oder auch als Eintopfkocher nutzbar
– mehr Vitamine und Nährstoffe bleiben in den Lebensmitteln erhalten
– regelbarer Thermostat 30-200°C
– Timerfunktion
– digitales Display
– 2 integrierte Handgriffe
– starke 1500Watt Leistung
– 220-240Volt/ 50/60Hz
– Farbe: silber-schwarz

Abmessungen:
– Höhe ca. 24cm
– Länge ca. 38cm
– Breite ca. 29cm
– Gewicht ca. 5Kg

Lieferumfang:
– Original verpackte Neuware
– 1 Multikocher
– 1 Röst-Rost
– 1 Dampf-Rost
– 1 Gar-Rost

10 Kochprogramme + Warmhaltefunktion
Souce Vide Profi Niedrigtemeraturgarer = schonendes Garverfahren
auch als Reisgarer, Breikocher, Suppenkocher oder Eintopfkocher nutzbar
regelbarer Thermostat 30-200°C
starke 1500Watt Leistung

Jetzt kaufen für EUR 107,76 (Produktnummer: B015E66KOE)*

Vorteile

  • vielfältig einsetzbar
  • hält die Temperatur beim Sous-vide Garen sehr gut

Nachteile

  • Gebrauchsanleitung dürfte besser sein

Bewertung

Cookmania! – Niedertemperaturgerät „Sous-Vide-Meister“ inkl. 1x Profi Rack gratis, mit verbesserter Software bzgl. Genauigkeit und Einstellmöglichkeiten für Temperatur und Zeit während des Garvorgangs


Sous Vide – Die Technik der Sterneküche jetzt in Ihrem Zuhause! Nun erzielen auch Sie perfekt auf den Punkt und schonend gegartes Fleisch, Fisch, Geflügel oder Gemüse. So einfach war es noch nie: 1. Würzen oder Marinieren des gewünschten Lebensmittels 2. Lebensmittel in einen Vakuumierbeutel geben und vakuumieren (hierzu wird eine Vakuumiermaschine benötigt – nicht enthalten) 3. Lebensmittel individuelle Temperatur und Zeit laut beigefügter Tabelle in der Bedienungsanleitung einstellen 4. Vakuumbeutel in den Sous Vide Meister geben, Deckel schliessen und das Ende der Garzeit abwarten 5. Lebensmittel dem Vakuumbeutel entnehmen und je nach Lebensmittel und Geschmack kurz und scharf anbraten 6. Geniessen! Anschlusswert: 230V, 550WVerbesserte Software ohne Temperature-Overshoot während des Aufheizens. Temperatur und Zeiteinstellung während laufendem Programm änderbar. Wechselnde Anzeige von Ziel- und tatsächlicher Temperatur. Digitales Display mit Soft-Touch-Bedienung: Temperatur auf 1°C genau einstellbar (temporäre Abweichung +/- 1°C), Zeit auf die Minute genau.
Edelstahlgehäuse satiniert
Herausnehmbarer Behälter, antihaftbeschichtet, 5,7 Liter Inhalt, für bis zu 6 Portionen
Deckel mit Sichtfenster aus Kunststoff, eingelassene Kunststoffgriffe für einfachen Transport
1 Stück Profi-Rack gratis!

Jetzt kaufen für EUR 104,50 (Produktnummer: B011L0OUMG)*

Vorteile

  • einfach zu bedienen
  • gut verständliche Bedienungsanleitung

Nachteile

  • keine

Bewertung

Hendi Sous – Vide Gerät – Vakuumgarer


Kulinarisches Kochsystem mittels welchem vakuumierte Lebensmittel bei exakt kontrollierter Temperatur gegart werdenIdeal zur Verwendung in a la carte RestaurantsBesonders geeignet für die Vorbereitung der Speisen außerhalb der StoßzeitenGleichbleibend hohe Qualität der GarergebnissePräzisionsthermostat einstellbar von 45 bis 90 °C (in 0,1°C Schritten)Gehäuse komplett aus ChromstahlInklusive einem Deckel mit Silikondichtung zum luft- und wasserdichtem VerschliessenInklusive 6-teiligem Abstandhalter aus EdelstahlEdelstahl.literWVmm20600230600x330x(H)300Präzisionsthermostat einstellbar von 45 bis 90 °C (in 0,1°C Schritten)
Gehäuse komplett aus Chromstahl
1/1 GN Liter: 20
Inklusive einem Deckel mit Silikondichtung zum luft- und wasserdichtem Verschliessen
Inklusive 6-teiligem Abstandhalter aus Edelstahl

Jetzt kaufen für EUR 337,45 (Produktnummer: B00GZR3QJO)*

Vorteile

  • Profigerät
  • gut verarbeitete
  • infach zu bedienen

Nachteile

  • folgt

Bewertung

TFA-Dostmann TFA 14.1550.01 Sousmatic Sous Vide Garer


Technische Daten

Bringen Sie das Sous-Vide Garen aus der Spitzengastronomie in Ihre Küche
Alles wird saftig, zart und perfekt gegart mit 100% Geling-Garantie
Lässt sich problemlos an vielen haushaltsüblichen Töpfen und Behälter befestigen
Handlich, einfach zu bedienen und leicht zu reinigen
Kompakter Sous-Vide Garer für eine Wassermenge bis 25 Liter

Jetzt kaufen für EUR 199,99 (Produktnummer: B01CGAFC6I)*

Vorteile

  • gut verarbeitet
  • einfach zu reinigen
  • Temperatur wird gut gehalten
  • einfach zu bedienen

Nachteile

  • folgt

Bewertung

Melissa Sous Vide Edelstahl Profi Niedrigtemperaturgarer


„Sous Vide“ ist Französisch für „unter Vakuum“. Es beschreibt eine Zubereitungsmethode, bei der das Essen in versiegelte Vakuumbeutel gegeben und in einem Wasserbad gekocht wird.

Das Essen wird bei einer konstant niedrigen Temperatur über einen langen Zeitraum hinweg gegart und saftig und geschmackvoll gehalten. Da der Vakuumbeutel versiegelt ist, kocht das Essen zusammen mit den von ihnen hinzugefügten Marinaden oder Gewürzen im eigenen Saft. Vitamine, Mineralien und Säfte bleiben erhalten, und der Geschmack des Essens verstärkt sich.

Da das Sous Vide Garen voraussetzt, dass die Lebensmittel einzeln vakuumverpackt werden, können verschiedene Teile gleichzeitig gegart werden, solange sie die gleiche Gartemperatur haben.

Fleisch Geflügel und Fisch, aber auch Gemüse und Obst kann auf diese Weise zubereitet werden.
Wir empfehlen Sous Vide Garen für die folgenden Lebensmittel:

• Rindfleisch, Kalb, Lamm, Schwein und Wild
• Hähnchen, Pute und Ente
• Magerer und öliger Fisch, Hummerschwänze und Jakobsmuscheln
• Wurzelgemüse wie Kartoffeln, Karotten, Pastinaken, Rote Beete und Steckrüben
• Knackiges Gemüse wie Erbsen, Spargel, Mais, Brokkoli, Blumenkohl, Auberginen, Zwiebeln und Zucchini
• Hartobst wie Äpfel und Birnen
• Weiches Obst wie Mangos, Pflaumen, Aprikosen, Pfirsiche, Nektarinen, Papayas und Erdbeeren

Geräteeigenschaften:
• Temperaturbereich: 40-90°C
• Temperatureinstellung in 1°C-Schritten
• Garzeiten: 0,5 – 72 Stunden
• hochwertiges Edelstahl-Gehäuse, gebürstet

Im Lieferumfang enthalten:
Sous Vide Niedrigtemperaturgarer, Deckel mit extra großem Sichtfeld, Bedienungsanleitung, Garrost

Maße (HxBxT): 21 cm x 42 cm x 29 cm
Wie die Profis – Garen Sie Ihrer Familie „Sous Vide“, denn „Unter Vakuum“ bleiben Vitamine und Nahrstoffe erhalten
Zaubern Sie Rindfleisch, Kalb, Lamm, Schwein und Wild; Hähnchen, Pute und Ente; Fisch, Hummmer und Jakobsmuscheln; Wurzelgemüse, knackiges Gemüse, Obst – alles gelingt und die Vitamine bleiben erhalten
Das Essen wird bei einer konstant niedrigen Temperatur über einen langen Zeitraum hinweg gegart und saftig und geschmackvoll gehalten. Vitamine, Mineralien und Säfte bleiben erhalten, und der Geschmack des Essens verstärkt sich.
Der beschichtete Aluminium-Innentopf gewährleistet perfekte Garergebnisse durch gleichmäßige Temperaturverteilung auf 1°C genau
Temperaturbereich: 40-90 °C; Fassungsvolumen 6 Liter; Timer: 30 min-72 Stunden; Kinderleichte Bedienung durch Bedienfeld mit LCD-Display; Edelstahl gebürstet

Jetzt kaufen für EUR 149,00 (Produktnummer: B016OHMRL2)*

Vorteile

  • Anzeige der Soll- und Ist-Temperatur

Nachteile

  • Hitzeisolierung gegen außen, Gerät wird heiß

Bewertung

Sous-Vide – Der Einstieg in die sanfte Gartechnik

Jetzt kaufen für EUR 49,95 (Produktnummer: 3771645611)*

Vorteile

  • Standardwerk zur Sous-Vide-Technik
  • zahlreiche gelungene Rezepte
  • interessanter Theorieteil

Nachteile

  • kein

Bewertung

Melissa Sous Vide Niedrigtemperaturgarer Stick Garer bis 19 Liter 800 Watt


Praktisch und gesund: Professionelle Kochergebnisse auf Knopfdruck!

Der Melissa Sous Vide macht es Ihnen einfach, auf professionellem Niveau Kochergebnisse zu Hause zu erzielen.
Um den Melissa Sous Vide zu verwenden verbinden den Stick mit einem Topf, legen Ihr Essen in einen Vakuumbeutel und stellen dann die Zeit und Temperatur ein.
Der praktische Küchenhelfer lässt sich ganz einfach an vielen haushaltsüblichen Töpfen und Behältern befestigen und zaubert perfekte Ergebnisse. Der Sous Vide zirkuliert das Wasser um den Topf herum um eine einheitliche Temperatur zu erreichen. Das Essen ist fantastisch, zart, und saftig, jedes Mal.

Produktdetails:

✔ Temperaturbereich: 5°C bis 100°C ± 0,01 ° C
✔ Pumpendrehzahl: 7-8 Liter pro Minute
✔ Directional Pumpe: 360-Grad-Wasser
✔ Kapazität: 15-19 Liter
✔ Timer: max. 99 Stunden
✔ Sicherheit: Bimetall Sicherung
✔ Gewicht ca. 1,20 kg
✔ LED Display
✔ Stromversorgung: 230 Volt Heizung
✔ Leistung: 800 Watt
✔ Maße und Gewicht
✔ Maße: ca. B 7 x H 37 x T 7 cm
✔ Gewicht: ca. 1,2 kg
Melissa Sous Vide Garer für haushaltsübliche, hitzebeständige Gefäße
Die integrierte Umwälzpumpe sorgt für eine konstante Temperatur für optimale Garergebnisse
Für eine fettfreie, schonende Zubereitung von Fisch, Fleisch und Gemüse
Exakte Temperatureinstellung – Abschaltautomatik bei niedrigem Flüssigkeitsstand
Besonders einfache Handhabung, leichte Reinigung und platzsparende Verstauung – ideal für den täglichen Gebrauch

Jetzt kaufen für EUR 199,90 (Produktnummer: B01HTHWYL4)*

 

Vorteile

  • Wasserumwälzung funktioniert sehr gut
  • Wassermenge kann flexible gewählt werden
  • leichte Handhabung

Nachteile

  • keine

Bewertung